Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola - Farindola, Provincia di Pescara

Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola

Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola è un'azienda agrituristica e caseificatrice situata nella città di Farindola, nel Molise. La sua sede si trova in Via Circonvallazione, sn, 65010 Farindola PE.

Caratteristiche

Prodotti: Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola produce diversi tipi di pecorino di pecora stagionato, tra cui il semi stagionato, il grattugiato e il cotto.
Stagionatura: I prodotti sono stagionati in loco, grazie alla stagionatura naturale e alla tecnica di "affinamento a mano".

Ubicazione

Indirizzo: Via Circonvallazione, sn, 65010 Farindola PE.
Orari di apertura: Il Consorzio è aperto al pubblico tutti i giorni, dalle 8:00 alle 18:00, tranne il lunedì e il mercoledì.
Parcheggio: Il parcheggio è disponibile sia fuori che dentro la sede.

Telefono: 98218613
Sito web: pecorinodifarindola.eu
Altri dati di interesse: È possibile acquistare i prodotti anche con carta di credito.

Opinioni

Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola ha ricevuto recensioni positive su Google My Business. I clienti apprezzano la qualità dei prodotti e la cordialità degli impiegati. La media delle recensioni è di 4.5/5.

Riconoscimenti

Il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola è stato riconosciuto come produttore di pecorino di pecora stagionato di qualità.

Ricomandazione

Se siete in zona e siete alla ricerca di una buona degustazione di pecorino di pecora stagionato, il Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola è sicuramente da visitare. Non perdete l'opportunità di assaggiare i suoi semi stagionati e di conoscere i produttori.

👍 Recensioni di Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola

Patrizio A.

5/5

Recatomi a Farindola per lavoro e dietro consiglio di una Farindolese doc, Mario Viola, mi reco alla Casera! Parcheggio il furgone vicino al distributore di benzina e a 100 MT trovo la vetrina con la bella insegna. Mi accoglie con simpatia la signora Carla che con premura mi guida nella scelta di una forma di cacio. Produttori e stagionatura, da grattugia o da pasto. Si opta per un semi stagionato dell'azienda Valle Mirabello. Prezzo €30 al kg. Un acquisto oneroso che una volta nella vita bisogna fare. A casa ho diviso la forma in quarti e conservato in sottovuoto in frigo.

Fabrizio D. P.

5/5

Oltre alla varietà di tutti i tipi di formaggi prodotti dalle aziende locali, che si possono assaggiare gratuitamente, la passione e la disponibilità della signora rendono ancor più l’idea del prodotto che si sta acquistando. Di una qualità e bontà senza limiti. Complimenti.

Elisa J. C.

5/5

Proprietari veramente molto disponibili
Abbiamo preso due tipi di Pecorino diversi per stagionatura che abbiamo potuto anche assaggiare prima di scegliere.
I prodotti sono del territorio e raccolti dal Consorzio, prezzi ottimi per essere prodotti artigianali.

Massimo G.

4/5

Il negozio e' piccolino, cercato su internet ma trovato casualmente. La signora gentile ci ha fatto vedere nel retro le forme di formaggio e ci ha spiegato le differenze tra i produttori del consorzio (ad oggi 7). Abbiamo potuto provare i prodotti (magari sarebbe meglio pezzetti un po' più grandi). Abbiamo scelto e comprato. Prezzo non basso.

Massimiliano

5/5

Un fine più che encomiabile, il pecorino di Farindola è un prodotto unico al mondo. Oltre ad essere buono testimonia la tradizione del territorio. La produzione è alquanto limitata, i produttori sono davvero pochi e per tale motivo non raggiungerà mai la grande distribuzione. Visitando il parco del Gran Sasso non si può non concorrere alla tutela di questa eccellenza gastronomica.

Edoardo D. G.

3/5

Prodotto sicuramente di qualità superiore, ma il consorzio obbliga un prezzo eccessivo e una limitazione della reperibilità. Neanche i farindolesi possono comprare dalle aziende ... liberamente.
Tutto solo per guadagno non per prestigio.

ennio R.

5/5

Si trovano ottimi formaggi di diversa stagionatura, dopo è facile da trovare perché sta nel comune che si trova in piazza

Gianni D.

5/5

Un posticino veramente molto interessante.Trovate il pecorino di Farindola,il miele e tante altre cose molto buone.Io appena posso vado sempre su